食のGOOD NEWS
食のGOOD NEWS
食の信頼向上にむけた、食品事業者の最新情報を徹底紹介!
VOL.24:より高品質で安全・安心なつくだ煮づくりを追求する
―伝統の技術を継承し、食材としてのおいしさを世界へ発信―
株式会社平松食品代表取締役 平松賢介さんに聞く
VOL.23:時代を越えて変わらぬ価値を
―愛される商品の提供のため、理念をもって現場に挑む―
ひざつき製菓株式会社代表取締役 膝附武男さんに聞く
VOL.22:日本の食卓へ健康とおいしさを届ける
―デリケートな商品の安全・安心を守る取り組み―
明治乳業株式会社 広報室 平工琢也さんに聞く
VOL.21:愛情を込めて作られたものはおいしい
―日常のコミュニケーションが信頼と安心を育てる―
株式会社サニープロダクツ取締役 伊藤由樹子さんに聞く
フード・コミュニケーション・プロジェクト(FCP)の取り組みや協働の着眼点がどのように理解されるか、また、FCPの取り組みを伝えるにはどうすればいいか、といったことについて、消費者の方々にお集まりいただき、グループインタビューを行いました。
FCP消費者グループインタビュー 1
全国消費者団体連絡会のメンバーでもある消費者の方々へのグループインタビュー
FCP消費者グループインタビュー 2
リビングくらしHOW研究所が募った消費者の方々へのグループインタビュー
「フード・コミュニケーション・プロジェクト(FCP)」に参加する食品事業者が策定した「協働の着眼点」に基づき、16のジャンルに分けて、食品事業者の取組みをリンク集形式でご紹介していきます。
下記フォームよりご意見をお寄せ下さい。
ヘルシーレシピ



