「ゆるエコ」とは「ゆるゆるなエコロジー（環境）＋エコノミー（経済）」という意味で、環境経済学という視点で私たちの生活を考えたときのキーワードです。なぜ「ゆるゆる」なのかは、「みんながやろうと思えばできること」でないと世の中が変わらないからです。それは世の中、すなわち経済とは一人一人の生活の合計であり、「一人一人の消費者の日々の何気ない行動」によって大きく変化するものだからです。みんなで「ゆるエコ」を実践してみることが、持続可能な世の中を作っていくうえで、最も大きな力を持っていると思います。
これからこの連載を通じ、みなさんと「ゆるエコ」な視点で、食やくらしのことを考えていきたいと思います。

【筆者の紹介】 有路昌彦（ありじ　まさひこ） アミタ株式会社　持続可能経済研究所　主席研究員　京都大学博士 環境経済学（エコロジカルエコノミー＝エコエコ）という視点で世の中の食料・環境問題を研究している。生協機関紙に2年以上続く連載は、「生活に密着した日常の何気ない行動が、世の中を持続可能な方向に変える」ということをテーマにしており、高い人気をキープしたコーナーになっている。趣味はさかな釣り、さかな獲り（ガサガサ）、さかな飼育、さかな料理。著書、論文等多数（さかな関係が多い）。

• 最終回　持続可能な食とくらしは可能
• 第11回　ゆるエコなプレーヤーのすすめ
• 第10回　ロシアタラバガニと中国ウナギのメッセージ
• 第9回　エコラベルがなぜ環境を守るのか？〜MSC水産エコラベルを例に〜
• 第8回　お手軽エコツアーを楽しもう〜五感フル活用が世の中を動かす〜
• 第7回　長い目で見て今を決める〜持続可能な社会を導くライフスタイルとは〜
• 第6回　おいしい魚をずっと食べられるようにするには〜エコラベルのゆるエコな意味〜
• 第5回　本当の「おいしい」をみなさん忘れていませんか？
• 第4回　豊かな環境がもつ経済価値とは？〜自然資本はおいしい楽しい気持ちいい〜
• 第3回　本当にあぶないのはいったい何？〜食品リスクと食べ物がなくなるリスク〜
• 第2回　本当のところはどうなんでしょう？BSE騒動とアメリカ産牛肉輸入の今後
• 第1回　安心で安全な食ってどうすれば手に入る？

• スローフードとは？
• スローフード談話室
• 身体にいい伝統食
• LOHAS（ロハス）／食育