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アウトドアクッキングは、キャンプのメインイベント。料理を作ることも、食べることも、参加者全員、大自然の中で思いきり楽しんで、旅の思い出を彩ります。
でも、キャンプに行けないウイークデーだって、たとえば庭にテーブルを出して、あるいは近くのバーベキューOKの川原などで、ご近所の仲間と食事をするのも、アウトドアクッキング。海外では、家の前の通りでアウトドアクッキング気分を満喫することも多いのです。
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世界の名物料理を、アウトドア料理にアレンジしてご紹介する今回のメニュー。日本で手に入る素材で、しかもお料理初心者もかんたんに作れます。
オードブル、メイン、サラダ、パン、ご飯、麺類、デザート等、フルコースでご紹介。異なる国のオードブルとメインを組み合わせることもできる「料理索引」も設けました。アウトドアやホームパーティにお役立てください。 |
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